Цветы из крема в малазийской технике

Дата проведения 11 октября

Время занятий с 11.00 до 15.00
Преподаватель Анна Галич


Практический курс кондитера для начинающих и профи по украшению тортов и капкейков кремовыми цветами в малайзийской технике.


НА КУРСЕ ВЫ УЗНАЕТЕ

  • Как делать интересное оформление тортов без мастики;
  • Как правильно окрасить крем и уметь сочетать цвета, создавать гармоничные цветочные композиции;
  • Вы своими руками создадите кремовые цветы: розы, ранункулюсы, хризантемы, яблоневый цвет, бутоны и листву.
  • И украсите кремовыми цветами капкейки. 
  • Отработка техники, постановка руки, все нюансы замеса крема и работы с цветом, составление правильной композиции. 


Замес крема в формате демонстрации.  Работаем на швейцарской масляной меренге. Будет выдан рецепт капкейков с лимонным курдом.

Стартовый набор инвентаря: кондитерский гвоздь и кондитерские мешки в подарок каждому участнику мастер класса. 

Приходите! У нас уютно и очень интересно!



  • Все технологические карты выдаются. 
  • Готовые работы - 4 капкейка в красивой коробке забираете с собой. Упаковку предоставляем.
  • Работаем простыми и доступными продуктами. 
  • Для украшения тортов и капкейков в данной технике используется минимальное количество инструментов.
  • После курса вы сможете украшать кремовые торты и капкейки дома самостоятельно.


Стоимость 4500 руб. 


Бронирование места в группе по предоплате 1000 руб.

Предоплату можно внести прямо сейчас на сайте. 


Либо переводом на карту. В этом случае для уточнения свободных мест и получения реквизитов для оплаты свяжитесь с нами по тел: 89260442585 (Москва) или почте: domsladosti12@gmail.com

Адрес кофейни и студии: ЖК "Новое Медведково", МО, г.Мытищи, ул. Разведчика Абеля, д.5.


Юридический адрес: г. Москва, Боровское шоссе, д. 2Ак1
E-mail: sales@annagalich.ru
Телефон: +7(926) 044-2585


ИП Галич София Алексеевна
ИНН 310601182705
ОГРНИП 315502900010189


Договор-оферта

Соглашение об обработке персональных данных